LES ATELIERS DE MIXOLOGIE

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L’École du Bar de Montréal offre une vaste gamme d’ateliers de mixologie spécialisés qui s’adressent autant aux amateurs qu’aux passionnés qui souhaitent en connaître davantage au sujet du domaine fascinant des spiritueux, de la mixologie et du bartending. Venez découvrir l’origine des alcools, apprendre de nouvelles recettes et plus encore …

LES ATELIERS DE MIXOLOGIE

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Chaque atelier de mixologie, d’une durée approximative de 2h30, comprend :

1 cocktail d’accueil
2 cocktails exécutés en équipe de 2 personnes
1 shooter
1 cadeau de la part d’un de nos partenaires
3 techniques enseignées

Les ateliers qui sont présentés dans nos locaux sont offerts aux groupes de 8 personnes et plus et le coût par personne est de 69,00$.

Pour les ateliers de mixologie présentés à domicile ou en entreprise ou pour les groupes de plus 15 personnes, contacte-nous pour que nous puissions discuter de tes besoins et de logistique.

THÉMATIQUES DES ATELIERS DE MIXOLOGIE

Atelier d’initiation à la mixologie

L’objectif de cet atelier introductif est de démystifier le fabuleux monde de la mixologie. Il faut comprendre que toute recette de cocktail n’est pas inébranlable et peut être mise à l’épreuve de changements. Mais est-ce que cela fonctionne à chaque coup? Tu pourras toi-même en juger.  Cet atelier te donnera l’occasion d’assimiler les principes de bases des cocktails classiques mais aussi de les pimper à ton goût, selon ta personnalité! Mets tes plus beaux souliers et viens t’en…

Nous utilisons fièrement:

gin Citadelle

Atelier des spiritueux 100% québécois

Le terroir québécois regorge de produits alimentaires de première qualité (comme le maïs, les céréales, les pommes, les bleuets, l’eau d’érable et plus) et, par conséquent, nos micro-distilleries locales, de plus en plus présentes sur le marché, sont en mesure de produire des spiritueux à la fois uniques, exceptionnels et incontournables.  Ainsi, nous avons décidé de présenter un atelier durant lequel nous confectionnerons des cocktails à base de produits “100% Québec“.  Tu pourras du même coup apprendre à y incorporer des herbes et des fruits locaux. Viens découvrir toutes les ressources que te propose le marché des spiritueux du Québec !

Fier partnenaire de:

Atelier des cocktails de plage et d’été

Pour cet atelier de mixologie absolument ludique, on te propose de partir en vacances sur l’Île mystique de Koh Conation. Ici, les verres sont rares, voire absents.  Eh oui, tel un concurrent de Survivor, tu devras creuser les fruits disponibles pour en extraire le jus et ensuite les utiliser afin d’en faire des récipients pour y servir d’exotiques cocktails à partager. Ce sera d’ailleurs l’occasion d’apprendre à créer un Daiquiri, un Planter’s Punch et un Piña Colada !  Tu verras, c’est encore plus cool qu’Occupation Double…

Atelier des tendances cocktails

Notre équipe de bartenders formateurs est toujours au courant des dernières tendances. Cet atelier te présente donc les plus récentes tendances en matière de cocktails et, crois-nous, il n’est pas réservé qu’aux hipsters tatoués.  Durant une autre partie de cet atelier, nous t’enseignerons à créer des drinks amusant avec des produits que tu retrouves généralement dans ta cuisine.  As-tu par exemple déjà ajouté quelques gouttes d’huile de noix de coco à une once de rhum épicé? Ben là, avec nous, tu risques de le faire. Avec ces nouvelles connaissances et ton courage nouvellement acquis, tu as d’excellentes chances d’impressionner tes prochains invités !

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